El Bulli - Cooking in Progress

El Bulli - Cooking in Progress

Den trestjernede chefkok Ferran Adrià anses for at være verdens bedste, og filmen er en indgående skildring af Adriàs arbejde med at skabe unikke og fantastiske madretter til sin verdensberømte restaurant El Bulli. Vi følger det tidskrævende arbejde med at skabe en ny menu til El Bulli, hvor ingredienser undersøges, tilberedes og testes på mange forskellige måder i et madlavningslaboratorium i Barcelona.

Undertekster

Medvirkende

Gereon Wetzel
Gereon Wetzel
Instruktør
Ferran Adrià
Ferran Adrià

Lignende

Jiro Dreams of Sushi
Noma - My Perfect Storm
Chef Flynn
Red Obsession
Fat, Sick and Nearly Dead 2
Kokken
Page One: A Year Inside the New York Times
Roadrunner: A Film About Anthony Bourdain