Jiro Dreams of Sushi

Jiro Dreams of Sushi

En dokumentär om Jiro Ono, grundare av den legendariska sushirestaurangen Sukiyabashi Jiro som har tre Michelinstjärnor. Belägen i en av Tokyos tunnelbanestationer ser den kanske inte mycket ut för världen men konnässörer från hela världen vallfärdar till restaurangen för att få prova världens bästa sushi. Den 85-årige Jiro driver sin restaurang med stor passion och strävar efter ständig perfektion.

Ljudspår
Undertexter

Medverkande

David Gelb
David Gelb
Regi
Jiro Ono
Jiro Ono
Yoshikazu Ono
Yoshikazu Ono

Liknande

El Bulli - Cooking in Progress
Freakonomics
Ai Weiwei: Never Sorry
Pina
Roadrunner: A Film About Anthony Bourdain
En obekväm sanning
Fat, Sick and Nearly Dead 2