Lasse Hallström er en av de få utenlandske regissørene som har klart å bevare personlige stil borte i USA - og hans Oscar-nominerte suksess Sjokolade er intet unntak. Som tittelen antyder har sjokolade en stor betydning i historien og det er med ved hjelp av dette sensuelle godteriet som pralinmakersken Vianne rusker opp i folket i den trangsynte og fordomsfulle lille franske byen hvor hun ankommer på slutten av 50-tallet.