The stuff är en krämig och underbart god dessert. När du en gång börjat äta är det omöjligt att sluta. Ingen vet vad den innehåller, men köerna ringlar ändå långa till butikerna, samtidigt som konkurrenterna förlorar miljardbelopp. För att avslöja sanningen om the stuff lejer storkommersen en före detta FBI-agent som snart uppdagar dessertens syfte – att förvandla jordens befolkning till hjärndöda zombies. Kan världen räddas? Eller är den ens värd att räddas!?