Fermented
Alkaen€ 5

Fermented

7.7
16+

Katso syvemmälle, sotke itseäsi hieman, ja löydä mätänemisen kauneus. Dokumentti seuraa kokki ja kirjailija Edward Leetä matkalla ymmärtämään ikivanhaa hapattamis- eli fermentointiprosessia ja sen käyttöä nykyaikana.

Ääniraita
Tekstitykset

Näyttelijät

Jonathan Cianfrani
Jonathan Cianfrani
Edward Lee
Edward Lee

Samankaltaisia

El Bulli - Cooking in Progress
Out of Print
Gates of Heaven
Epämiellyttävä totuus
The Meaning of Hitler
Turn Every Page - The Adventures of Robert Caro and Robert Gottlieb
Ai Weiwei: Never Sorry