The Ghosts of Monday skildrer den skræmmende historie om en gruppe amerikanske filmskabere, som rejser til Cypern for at optage en dokumentarfilm på det tragisk berømte Hotel Gula - et tidligere populært feriested, hvor flere end 100 personer døde under mystiske omstændigheder. Det, der begynder som en almindelig dag på kontoret, forvandles langsomt til en skræmmende rejse ind i det ukendte.